Sunday, August 7, 2011

Juadah Berbuka & Homemade Cendol

Masuk hr ni dah hampir 7 hari Umat Islam berpuasa...hmm memandangkn this 2 days x keje..inilah peluangnyer utk me memasak utk hubby n anak tercinta ...jgn slh fhm...hri2 pun msk for them tp coz cuti nak le msk spesial ckit..sekurang2nya dpt memenuhi permintaan yg tercinta.
1st plan..yg ade dlm kpla otak me nk buat cendol...special request fr Darling...hehe..n it's 1st time I made it..kecik2 dlu pnh gak tgok my mum buat..so tgok resepi n belasah ajer lah..
Pd mulanya igtkan ssah nk buat...rupa2nya kacang jer...{hehe berlagak la plak...}

Hasilnye....
  
Alhamdulillah menjadi jgk wlaupun rupa tk seindah mane...jji sedap {eh2..sedap ker}....hurmm...yg penting dpt pujian my hubby even not 100% perfect..

So jom kita tengok bahan2nya...simple sgt...

  • 1 cwn tepung beras
  • 3 cwn air pandan
  • 1 sudu kecil air kapur
  • Sedikit pewarna hijau
  • secubit garam
Cara-cara
  • masukkan semua bahan ke dalam periuk dan masak sehingga kental dan berkilat
  • kacau selalu supaya tidak hangit
  • sediakan bekas yang berisi air sejuk
  • masukkan cendol ke dalam acuan muruku @ senduk berlubang besar dan tekan ke dalam air sejuk
  • simpan sekali dengan airnya di dalam peti ais....

Inilah antara juadah yg sempat me masak since 2 hari cuti...Even tk byk tp ttp memuaskan hati 'Raja' n 'putera'nya..:-)




Sabtu {Kerabu tauge+kcg botol, ikan msk taucu, peria goreng sambal,
Puding karamel n homemade cendol}

Ahad {Sayur campur, ulam kcg botol, ayam goreng tepung -MLP's favourite,
gulai daging n lompat tikam, tepung pelita-beli kt bzr ramadhan}


Alhamdulillah..kenyang sudah :-)

4 comments:

mizzkechique said...

wahh, boleh try buat cendol sendiri ni.. :)

maamieiqi said...

wokey...nti leh bwk kt ofis yek..

azam said...

sedapnyerrrr.....

home made cendol

maamieiqi said...

Acu cube try buat...suh la ank daro tu tolong....:-)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...